ALMEJAS A LA SIDRA(Thermomix)


INGREDIENTES:

500GR almejas
1/2 cubilete de aceite de oliva
Pan rallado,el q se necesite
1 cubilete de sidra
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 pastillas de pescado
un puñado de gambitas

ELABORACION:

Poner las almejas en agua salada y luego lavarlas muy bien para quitar los restos de arena y sal Colocar las almejas en el cestillo y dejar escurrir poner el aceite en el vaso y calentar a 90º durante 5minutos picar la cebolla y el ajo muy finito y sofreir Añadir 1 cubilete(mas o menos ) de pan rallado y rehogar un poco Añadir la pastillas de caldo meter el cestillo en la th con las almejas y las gambas Ahora echamos 1 cubilete de sidra y 1/2 de agua Dejamos cocer durante 10 minutos aprx. a velocidad 7 y temperatura varoma o hasta q esten todas las almejas abiertas. Sacar la salmejas y si la salsa está liquida ir añadiendo un poco de pan,al gusto.

3 comentarios:

Sol Sol dijo...

Anda esta me la llevo pá mi jejej
Te ha quedado el blog chachi piruli eh???????
MUACKKKKKKKKKKKKKKKKK
CO.........RCHOLIS, AHORA TENGO QUE PONER LETRAS TAMBIEN.....PUFFFFFFFFFFF

Marie y Ventu dijo...

Jolines, que almejas mas requetebuenas, con lo que me gusta a mi el marisquillo.... y las almejas son un plato de dioses..... y asi hummmmmmmmmmmm

Rociobrujita dijo...

OLee adamami me alegra un monton Un beso cariño